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学校法人 後藤学園 専門学校 武蔵野栄養専門学校 文部科学大臣認定 職業実践専門課程(該当全学科) 入学のご案内 入学のご案内 募集要項 募集要項 外国人留学生募集要項 出願について 総合型選抜（旧AO） 推薦選抜 一般選抜 キャリア選抜 各種出願提出書類 学費・奨学金など 学費・諸費 奨学金・支援制度 学費に関するQ＆A 入学のご案内Q&A センパイQ＆A 一人暮らし・学生マンション 社会人・既卒者の方へ 学校紹介 学校紹介 本校の特色 武蔵野栄養専門学校の特長 栄養士について知ろう！ 職業実践専門課程について メッセージ 理事長からのメッセージ 校長からのメッセージ 教員紹介 --> 学園沿革 在校生のライフスタイル 校歌・学園歌 学科紹介 学科紹介 学科について カリキュラム 科目ガイド 大量調理実習・校内実習 4つの選択コース 研修制度 --> 研究室紹介 年間スケジュール 資格・就職・設備 資格・就職・設備 資格について 管理栄養士・スポーツ栄養士 各種取得可能資格 就職について 栄養士の活躍の場 主な就職先 就職サポート 就職内定者の声 卒業生紹介 設備について 施設・設備 後藤学園図書室 学生寮 --> オープンキャンパス・学校見学 オープンキャンパス・学校見学 一日体験入学 一日体験入学日程 体験イベント 学校見学・個別相談 総合学園祭 オープンキャンパス特設サイト 参加型学校見学 --> 受験生の方へ 在校生の方へ 卒業生の方へ 保護者の方へ 企業の方へ 体験入学 資料請求 お問い合わせ 寄付のお願い アクセス&マップ 受験生の方へ 在校生の方へ 卒業生の方へ 保護者の方へ 企業の方へ 体験入学 資料請求 お問い合わせ アクセス&マップ トップページ 　›　卒業生紹介　›　小島 幸洋さん 卒業生紹介 リストランテ・イタリアーノ　ロ・スティヴァーレ オーナーシェフ 小島 幸洋さん 武蔵野栄養専門学校 栄養科 (1982年卒)・武蔵調理師専門学校 調理師科 (1980年卒) リストランテ・イタリアーノ　ロ・スティヴァーレ http://www.lo-stivale-it.com 〒189-0022　東京都東村山市野口町3-5-9 TEL 042-394-2369 営業時間 ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:30) ディナー 18:00～21:00 (L.O.21:00) バータイム 21:00～close 定休日（月曜日・第2火曜日） 大学進学を考えていましたが、手に職を付けたいと考え専門学校に入学。 在学中は皆勤で修得しました。 地中海料理のお店に5年ほど勤務し、26歳でワーキングビザを取得し、イタリアフィレンツェへ。1995年、現地イタリア人とお店を共同経営し、23年間現地にて順調にレストランを運営。 専門学校時代には料理の基本 (和食・洋食・中国料理) を学べたので、現場でも役に立ちました。 子供の頃からサラリーマンになるという考えはなかったですね。 商売人になるということは家庭環境からも自然なことでした。 お客さんに喜んでもらえることは、本当に嬉しいですね。 しかし経営的に安定するということは大変です。 海外での活躍を目標にしている人は、現在はイタリア国内も経済的にも厳しいので、その心構えでのぞんで欲しい。 料理の基本も大事だが、現地の言葉はある程度できないと難しい面もあります。 日本では学べないこともたくさんありますので頑張って欲しい また海外希望であれば、大手ホテルなどに就職すると現地にも転勤などの可能性もあると思います。 資格・就職・設備 管理栄養士・スポーツ栄養士 各種取得可能資格 栄養士の活躍の場 主な就職先 就職サポート 就職内定者の声 卒業生紹介 施設・設備 後藤学園図書室 一人暮らし・学生マンション Page Top 入学のご案内 募集要項 募集要項 外国人留学生募集要項 出願について 総合型選抜（旧AO） 推薦選抜 一般選抜 キャリア選抜 各種出願提出書類 学費・奨学金など 学費・諸費 奨学金・支援制度 学費に関するQ&A 入学のご案内Q&A センパイQ&A 一人暮らし・学生マンション 社会人・既卒者の方へ 学校紹介 本校の特色 武蔵野栄養専門学校の特長 栄養士について知ろう！ 職業実践専門課程について メッセージ 理事長からのメッセージ 校長からのメッセージ 教員紹介 --> 学園沿革 在校生のライフスタイル 校歌・学園歌 学科紹介 学科について カリキュラム 科目ガイド 大量調理実習・校内実習 4つの選択コース 研修制度 --> 研究室紹介 年間スケジュール 資格・就職・設備 資格について 管理栄養士・スポーツ栄養士 各種取得可能資格 就職について 栄養士の活躍の場 主な就職先 就職サポート 就職内定者の声 卒業生紹介 設備について 施設・設備 後藤学園図書室 学生寮 --> オープンキャンパス・学校見学 体験イベント 一日体験入学日程 体験イベント 学校見学・個別相談 総合学園祭 オープンキャンパス特設サイト 参加型学校見学 --> アクセス&マップ アクセス&マップ 池袋タウンガイド デジタルパンフレット（学校案内） デジタルパンフレット（募集要項） お問い合わせ 資料請求 ニュース ブログ 在校生の方へ プライバシーポリシー ソーシャルメディアポリシー 教育情報の公表 寄付のお願い 校歌・学園歌 栄養士・管理栄養士を目指すなら学校法人後藤学園【武蔵野栄養専門学校】へ！栄養士としての知識や技術を専門実習中心に指導する東京にある専門学校です。多種多様な献立作成に対応できる実践能力を高めるため、毎日交代で約400食分の食事を作る学習を行っております。国家試験対策や就職支援もお任せください。 Copyright (c) GOTO GAKUEN All Right Reserved. --> _strwpcnf_=["https://webpush.satori.cloud","97bd48c5"]--> --->